potraviny

Med, ilustrační fotografie

Podvod na zákazníka: Inspekce prověřila med, je zděšena

Aktuality

Medy se stále falšují ve velkém. Inspektoři ze Státní zemědělské a potravinářské inspekce objevili v poslední době hned pět zfalšovaných medů. Některé dokonce obsahovaly amoniak. Podívejte se, které to jsou, zda je náhodou nemáte také doma.

Nebezpečné éčko mění název. Seznam výrobků, které ho obsahují

Nebezpečné éčko mění název. Seznam výrobků, které ho obsahují

Ekonomika

Aspartam je umělé sladidlo, které nemá mezi lidmi příliš dobrý zvuk. Tvrdí se o něm, že je škodlivý a vyvolává rakovinu. Ať už to pravda je nebo není, pokud se chcete vyhnout aspartamu, měli byste být velmi obezřetní. Opět mění název - tentokrát na "AminoSweet".

Téměř pětina potravin vyrobených v rozvojových zemích skončí v koši. V čem je chyba?

Téměř pětina potravin vyrobených v rozvojových zemích skončí v koši. V čem je chyba?

Ekonomika

Ochrana před znehodnocením a plýtváním potravin, likvidace rakovinotvorných buněk, využitelnost v mrazu i horku. Nejen to patří mezi hlavní výhody, které v současnosti přináší kvalitní plastové obaly. Dobrý stav potravin totiž nezáleží pouze na jejich složení, hygieně při jejich balení nebo teplotě uskladnění. Klíčovou roli hraje také vhodný způsob úschovy a přepravy jídla, který v dnešní dynamické době stále nabývá na významu.

Velký test uzených sýrů: Který patří spíše do koše?

Velký test uzených sýrů: Který patří spíše do koše?

Aktuality

Každý by chtěl jíst lahodný, voňavý plátkový uzený sýr. Jenže v českých supermarketech se objevují i sýry, které patří spíše do koše. Nechutnají a ani příliš nevoní. Šéfkuchař restaurace La Vita e Bella Mario Mandir v senzorickém testu zhodnotil sýry z českých supermarketů.

Jíme hnusy! Zfalšovat se dá cokoliv, tvrdí Státní potravinářská inspekce

Jíme hnusy! Zfalšovat se dá cokoliv, tvrdí Státní potravinářská inspekce

Ekonomika

Jedním z největších potravinářských problémů v České republice jsou již dlouhou dobu nekvalitní a falšované potraviny. Částečně za to však mohou sami spotřebitelé, kteří mohou výrazným způsobem ovlivnit, jak kvalitní potravina jim přistane v košíku. V honu za nekvalitními potravinami také přitvrzuje Státní potravinářská inspekce, která za poslední roky zněkolikanásobila výši kontrol, zejména na základě stížností zákazníků.

HNUS! Žena našla v rohlíku zapečenou myš

Aktuality

HNUS! Žena našla v rohlíku zapečenou myš

Tak to se zase někomu něco podařilo. Čtenářka Ilona nám poslala do redakce fotografie rohlíku, ve kterém byla zapečená myš (úvodní obrázek je ilustrační). Rohlíky zakoupila v prodejně COOP v Mořkově.

Pozor, jedovaté rozinky se dál prodávají. Jak je to možné?

Pozor, jedovaté rozinky se dál prodávají. Jak je to možné?

Aktuality

Spotřebitelský časopis dTest našel nebezpečný plísňový jed ochratoxin A v rozinkách dvou značek prodávaných na českém trhu. Limitu nevyhovující rozinky pocházely z Turecka a z Argentiny. Na redakci se obrátil čtenář s tím, že rozinky v obchodě koupil i po zveřejnění zprávy. Jak je to možné?

TEST Kakaa: Hromada cukru obarvená nahnědo

Ekonomika

TEST Kakaa: Hromada cukru obarvená nahnědo

Podle nápisů na obalech jsou práškové kakaové nápoje zdravé, plné vitamínů a přitom se po nich děti můžou utlouct, jak jim chutnají. Realita je ovšem úplně jiná - kopa cukru v každém hrnku.

Pozor na levné maso od řezníka, může vám zničit zdraví

Pozor na levné maso od řezníka, může vám zničit zdraví

Ekonomika

V podzimním období honů se do řeznictví často dostává zvěřinové maso od pytláků, které ne vždy projde veterinární kontrolou. Dávejte si pozor, co kupujete. Nekontrolované maso může obsahovat řadu nebezpečných parazitů nebo i vzteklinu.

Aktuálně se děje

9. ledna 2025 6:24

Jak za komančů: Nákupní šílenství v Lidl Outletu drtí Štěrboholy. Budou i v jiných městech?

Krátce po Novém roce otevřel řetězec Lidl v pražských Štěrboholích svou první outletovou prodejnu a okamžitě způsobil doslova nával. Zájem Čechů o zlevněné zboží byl tak obrovský, že se lidé neváhali postavit do několika hodin trvajících front, zatímco parkoviště se proměnilo v místo, kde auta vytvářela dlouhé kolony. Tisíce zákazníků už obchod navštívily, ale co si o novém outletu myslí místní? Jak vypadá prodejna necelý týden po otevření?

Zdroj: Radovan Majer

Další zprávy